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葉

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安全性について

当店の中国茶と台湾茶・茶器は中国および台湾で製造されたものです。それぞれの地域により安全性への取り組みに違いはありますが、いずれも食に関わるという意識のもと厳重な管理を行っています。

台湾SGSによる検査
台湾茶についてはSGSという世界最大級の検査機構により国際基準にもとづく残留農薬検査が行われています。また、南投茶商公会のコンテスト茶は全件農薬検査の上、香味・外観の審査がされています。

SGS

日本到着時、検疫所による検査
日本に荷物が到着した際には検疫所に正規の届け出を行い、モニタリング検査・命令検査など検疫所の行う手続きに従い国内に持ち込まれます。茶器についても国内持ち込みの前に鉛のような重金属などが溶出しないかといった規格検査がなされます。

国内検査機関による自主検査
中国産の茶葉については疑問を抱く方も多いことから、さらに、国内検査機関による農薬一斉検査を実施しています。

証明書

 

ガラス

茶葉の開く様子やお茶の水色が見えて楽しいガラス製の茶器。緑茶や花茶を飲む際にはぜひ欲しい品揃え。中国の茶壺(急須)や杯は日本より小ぶりなものが多く、お話ししながら注いでは飲むスタイル。二重ガラスの杯や縦長の茶壺など形もユニークで、ティータイムを明るく演出してくれます。

金魚茶漉
金魚茶漉
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径107×手〜口130×高53、セット時高76mm/中国/1,600円(税込)

茶漉し部分はステンレス、持ち手が金魚の形となった茶漉しです

玻璃水筒(耐熱ガラス双層+竹蓋)
玻璃水筒(耐熱ガラス双層+竹蓋)
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500ml/中国/3,500円(税込)

二層構造の耐熱ガラスとナチュラルな質感の竹の蓋。仕事机の傍らに、冷蔵庫で水出しにと便利。

維多利亜的秘密
維多利亜的秘密
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茶壺250ml/中国/4,500円(税込)

茶壺、茶海と50ccの二層コップ6個のガラス製中国茶器セット。

玻璃品茗杯
玻璃品茗杯
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30ml/中国/150円(税込)

30ml、気軽に使えるお手頃価格の厚手ガラス製の品茗杯。

双層杯小
双層杯小
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35ml/中国/250円(税込)

二重構造の耐熱ガラス製で熱湯でお茶を淹れても熱くありません。35ccの品茗杯をお買い得価格でご用意しました。

情侶杯
情侶杯
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35ml/中国/400円(税込)

やさしさが伝わるだいたいハート型の耐熱ガラス製コップです。二層式で持っても熱くないシリーズ。

南瓜杯
南瓜杯
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30ml/中国/400円(税込)

かぼちゃ杯と名付けられた杯。ちょっとデザインが強いかなと思いきや、お茶を注ぐと光の加減でとてもキレイです。

双層杯
双層杯
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40ml/中国/500円(税込)

耐熱ガラス製の二層コップ。二層構造になっているので熱湯でお茶を沸かした際も熱くありません。緑茶や花茶など見ても美しいお茶をお楽しみください。

双層杯高
双層杯高
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80ml/中国/500円(税込)

二重構造の耐熱ガラス製で熱湯でお茶を淹れても熱くありません。80ccと、割としっかり飲めるサイズです。

双層杯(大)
双層杯(大)
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190ml/中国/950円(税込)

二重構造の耐熱ガラス製。190mlと中国茶に限らず使えます。

 

 

 

 

ガラス製茶器について

中国では茶葉を評価する際、色香味に加え外形も重視します。中国で生産されるお茶の7割をしめる緑茶ですが、その上位に位置するお茶のほとんどは新芽を用い、独特の個性ある姿をしています。例えば碧螺春は白毫につつまれた非常に小さな螺旋形になっていますが、湯を注ぐと体積を増し、黄緑色の新芽の姿となるのです。

あるいは茶葉の内部に花を隠し持った工芸茶にとって見た目が大切であることは言うまでもありません。

こうした中国茶の面白さを十分に引き出すためにはガラス製の茶器は欠かせない存在です。工芸茶は花が開くと高さが出るものもあるので、縦長の提梁壺がおすすめ。

馴染みのない方も多いかもしれませんが、緑茶を飲む時はひとり一人の手元で茶葉が確認できる蓋椀をおすすめします。

 

新着情報

191006 送料改定

恐縮ですが送料値上げ地域別に変更しました

190802 新茶

キーマン茉莉花

190719 新商品

白磁(玉磁)の杯・茶海・蓋碗・茶壺など多数追加

190717 新商品

彩磁青花に追加多数

190704 新茶

阿里山阿里山金萱四季春清香貴妃

190701 新登場の茶

石鎖雲(岩茶)

190625 新茶

凍頂銀牌凍頂金牌四季春銀牌翠玉銀牌

190614 新茶

黄山毛峰雀舌黄山毛峰揉捻松蘿

190613 新茶

金駿眉正山小種

190606 新商品

竹節蓋叉・残蓮錫茶托・蟹壺蓋置・享福茶盤・星際茶盤白・星際茶盤黒・海水四方茶托・海棠茶托・向日葵茶托・白水孟・茶寵・金蟾茶寵・白磁思亭壺・不錆茶壺・龍胆茶海・立式壺・小龍胆茶海・菊花蓋碗・快客杯蓮花

190606 新茶

龍井六安瓜片霍山黄芽

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