保健薬茶と呼ばれる歴史ある緑茶
松蘿茶は、世界遺産として有名な黄山に連なる松蘿山周辺で産するお茶で、500年ほど前には既に名茶として知られていました。
当店では薬を販売しておりませんので、薬効については言うべきではないと思うのですが、このお茶の特徴が表せませんので、あくまで中国ではこう言われているというお話として書かせていただきます。
もともとお茶は薬と考えられてきましたが、特に松蘿茶は効果が高いとされ様々な古書に登場しています。近代に入り1930年に編纂された「中薬大辞典（中薬は漢方のこと）」には消化を助け、油を除き、炎症を和らげ、痰を除くといった効能があげられています。現在も高血圧や腎炎に対し他の漢方薬と組み合わせて飲むよう処方されたりするのだそうです。
三つの重、一級松蘿茶
こちらの茶葉は軽く揉稔して仕上げられた一級松蘿茶です。その特徴は色重、香重、味重の三重と評されています。色は重いといっても日本の煎茶も濃いのであまり実感がないかもしれません。味には軽い苦み渋みがあり、味わうにつれ旨味が感じられます。独特の味わいがあるのですが、オリーブのような味と形容する人もいるようです。
| 賞味期限 | 2023/10/17 |
| 包装 | アルミチャック袋 |
| 産地 | 中国安徽省黄山市 |
| 発送 | ゆうびんOK |
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湯温度 85度
茶葉の量 5g（湯300ml）
抽出時間 １回目 1.5分
２回目 2分
蓋椀の場合、半分くらい飲んだらお湯をつぎ足すというのも可。
適した茶具 磁器・ガラス
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