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安全性について

当店の中国茶と台湾茶・茶器は中国および台湾で製造されたものです。それぞれの地域により安全性への取り組みに違いはありますが、いずれも食に関わるという意識のもと厳重な管理を行っています。

台湾SGSによる検査
台湾茶についてはSGSという世界最大級の検査機構により国際基準にもとづく残留農薬検査が行われています。また、南投茶商公会のコンテスト茶は全件農薬検査の上、香味・外観の審査がされています。

SGS

日本到着時、検疫所による検査
日本に荷物が到着した際には検疫所に正規の届け出を行い、モニタリング検査・命令検査など検疫所の行う手続きに従い国内に持ち込まれます。茶器についても国内持ち込みの前に鉛のような重金属などが溶出しないかといった規格検査がなされます。

国内検査機関による自主検査
中国産の茶葉については疑問を抱く方も多いことから、さらに、国内検査機関による農薬一斉検査を実施しています。

証明書

 

茶壺(急須)

宜興紫砂 竹節(王兆春・濃茶)
宜興紫砂 竹節(王兆春・濃茶)
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250ml/中国/5,300円(税込)

竹や花など植物の彫刻系が得意な紫砂壺作家・王兆春の竹節壺。

宜興紫砂 倣古(丁涛・茶)
宜興紫砂 倣古(丁涛・茶)
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160ml/中国/5,400円(税込)

丁涛作の倣古壷。口が大きく扱いやすい定番の形です。やや薄い茶

宜興紫砂壺・西施(武松・濃茶)
宜興紫砂壺・西施(武松・濃茶)
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130ml/中国/4,300円(税込)

丸みがあってかわいらしい西施壺。武松さん作、濃茶のタイプです

南瓜玻璃壺
南瓜玻璃壺
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600ml/中国/2,100円(税込)

かぼちゃのような縦のラインが印象的な大きめティーポット

企鵝壺
企鵝壺
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600ml/中国/2,400円(税込)

企鵝とはペンギンのこと。可愛らしい形の耐熱ガラスティーポット

映月壺
映月壺
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120ml/中国/2,600円(税込)

ぽってりとした形と平らな蓋、細長い注ぎ口が特徴の茶壺。

映月水平壺
映月水平壺
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150ml/中国/1,800円(税込)

バランスのとれた形、少し背の高い形の水平壺です。

宮帽壺
宮帽壺
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160ml/中国/3,700円(税込)

手に持って内から見ると指の影が透けてわかる薄手で上質な茶壺。

南瓜壺
南瓜壺
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160ml/中国/2,600円(税込)

かぼちゃをモチーフにした現代にも通じるセンスの良い茶壺。

雅詩壺
雅詩壺
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170ml/中国/2,600円(税込)

重心が上にあって気品とボリュームの感じられる茶壺です。

 

 

 

 

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