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安全性について
当店の中国茶と台湾茶・茶器は中国および台湾で製造されたものです。それぞれの地域により安全性への取り組みに違いはありますが、いずれも食に関わるという意識のもと厳重な管理を行っています。
●台湾SGSによる検査
台湾茶についてはSGSという世界最大級の検査機構により国際基準にもとづく残留農薬検査が行われています。また、南投茶商公会のコンテスト茶は全件農薬検査の上、香味・外観の審査がされています。
●日本到着時、検疫所による検査
日本に荷物が到着した際には検疫所に正規の届け出を行い、モニタリング検査・命令検査など検疫所の行う手続きに従い国内に持ち込まれます。茶器についても国内持ち込みの前に鉛のような重金属などが溶出しないかといった規格検査がなされます。
●国内検査機関による自主検査
中国産の茶葉については疑問を抱く方も多いことから、さらに、国内検査機関による農薬一斉検査を実施しています。
花茶は茉莉花茶（ジャスミン茶）や桂花茶のように茶葉に花の香りを移したお茶です。安価な花茶では直接花を入れてしまうものもありますが、天香の茉莉花茶は茶葉が香りを吸収しやすいという特性を生かし、安徽省の緑茶に丁寧に香りを移したもので香りはもちろん飲んでも美味しい花茶です。
50g／中国／950円（税込） 品切れ中
7回+1回にわたりジャスミンの香りを移した一級ジャスミン茶。
7g前後／中国／200円（税込）
キク科の金盞花とジャスミンに红一点の千日红。紅茶ベースの工芸茶です。
7g前後／中国／200円（税込）
キク科の金盞花とジャスミンに红一点の千日红。緑茶ベースの工芸茶です。
約7g前後／中国／200円（税込）
百合とジャスミンの工芸茶、ジャスミンがカゴの持ち手のよう。
7g／中国／200円（税込）
緑茶を使った工芸茶。千日紅の紅一点を基点に二本のジャスミンの花が上に伸びていきます。
7g／中国／200円（税込）
緑茶ベース、お湯を注ぐとカーネーションが花開く万紫千紅という名の工芸茶。個別包装で便利に。プレゼントにもどうぞ。
7g前後／中国／200円（税込）
キク科の金盞花とジャスミンを使った緑茶ベースの工芸茶です。
7g前後／中国／200円（税込）
百合とジャスミンを使った緑茶ベースの工芸茶です。
7g×3個／中国／600円（税込）
緑茶ベース2個、紅茶ベース1個の工芸茶をきれいな錦の巾着袋に入れて。気軽なプレゼントにもどうぞ。
7g×3個×3種／中国／1,850円（税込）
緑茶ベース2種、紅茶ベース1種の工芸茶各3個を3種の巾着に入れ、リボンをつけました。プレゼント向け商品です。
◆花茶・工芸茶について
花茶といわれるものには花の香りを茶葉に移したものと、工芸茶とも呼ばれる茶葉と花を組み合わせお湯を入れると花が開くような加工を施したものがあり、天香では前者を花茶、後者を工芸茶と呼んでいます。
花茶は、古くは気候の上から茶の栽培に適さない北部に茶葉を送る際、質のあまり良くない茶葉に香りづけをしていたとも言われており、以前は日本でも回転テーブルがあるような中華料理店では普通に出されていたと思います。現在は繰り返し丹念に花と茶葉を合わせた高級な物も数多く見られ、天香にある龍珠花茶も非常に香り高いものです。
一方、工芸茶の歴史は比較的浅いのですが、急速に発展し現在は様々な形を楽しむことができます。
新着情報
赤は当店の休業日です
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営業時間／10時30分から18時
天香のカートシステムは、品物を選び、カートで総数を設定した後、複数のお届け先に振り分けることができます。お届け先を登録することができ、お中元・お歳暮ほか10カ所に送るといったギフトとしてのご利用にも便利です。
ギフトラッピングもお選びいただけます。中国茶のメール便配送を除き、紙箱に入れて包装してお届けいたします。→詳しくはこちら
当サイトで扱う個人情報は、GeoTrust社のSSL暗号技術により安全に保護されています。また、お客様からいただいた個人情報は、行政機関等の法的要請を除き、当店での中国茶と中国茶器の販売、通販業務にのみ使用いたします。
