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安全性について

当店の中国茶と台湾茶・茶器は中国および台湾で製造されたものです。それぞれの地域により安全性への取り組みに違いはありますが、いずれも食に関わるという意識のもと厳重な管理を行っています。

台湾SGSによる検査
台湾茶についてはSGSという世界最大級の検査機構により国際基準にもとづく残留農薬検査が行われています。また、南投茶商公会のコンテスト茶は全件農薬検査の上、香味・外観の審査がされています。

SGS

日本到着時、検疫所による検査
日本に荷物が到着した際には検疫所に正規の届け出を行い、モニタリング検査・命令検査など検疫所の行う手続きに従い国内に持ち込まれます。茶器についても国内持ち込みの前に鉛のような重金属などが溶出しないかといった規格検査がなされます。

国内検査機関による自主検査
中国産の茶葉については疑問を抱く方も多いことから、さらに、国内検査機関による農薬一斉検査を実施しています。

証明書

 

黄金菊 龍珠

花茶
huang jin ju / おうごんぎく
 

菊花花

狭い意味での茶とは、カメリアシネンシスに属する木の葉を使ったもので、こうした花などにお湯を注いで飲む場合は、代用茶・茶外茶と呼びます。

菊花茶は中国では唐の時代から親しまれており、およそ1000年の歴史があります。

薬ではないのであくまでそう言われている、という程度でご参考までに紹介させていただきますが、漢方の考え方では「寒」の性質を持つものに分類されます。デトックスの他、解熱作用、ニキビや目の充血を抑える作用、毛細血管を強くし、体内の病原菌を抑える、といった効果があると言われています。

一方で、効果の強めのお茶ですので、胃の弱い方、過敏性結膜炎の方には適していません。また、鶏肉・豚肉・セロリとは食べ合わせが悪いそうです。また、「寒」というのは体の活動を抑える方向ですので、長期にわたって飲み続けるのには適していません。

 

プーアル茶の伝統技術を使った花茶

こちらはプーアル茶を成形する伝統技術を用いて球形に仕上げた菊花茶。1個ずつ包装してお届けします。400mlの茶壺でしたら4分の1で十分です。
写真ではプーアル茶刀を使って分けていますが、はがしやすいので、手でも簡単に崩すことができます。80度ほどのお湯を注いで2分ほどでお飲みいただけます。

※球形ですので、鋭利な道具を使う場合には怪我のないようご注意ください。

 

 

 
中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。
 

宅配便での配送が基本ですが、茶葉のこわれにくいものについてはゆうびんでの配送もOK。宅配便も5000円以上のお買い上げで1か所送料無料。

 
 
菊花茶

ゆうびん可jin002

黄金菊 龍珠

約7g

品切れ中
\180

(消費税込)

次回入荷をお待ちください。

 

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容量

約7g

製造地 雲南省

このお茶のおいしい淹れ方

湯温度   80度
茶葉の量  2g(湯400ml)
抽出時間  2分ほど

 
 
 

 

ご利用ガイド

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ゆうびん(対象商品のみ)送料140円

ゆうびんは封筒に入れてポスト投函となり受取のため家にいる必要がありません。日付・時間の指定はできません。また到着まで地域により1~6日間かかりますのでご注意ください。また商品によってはゆうびんをご利用いただけません。詳しくはそれぞれの商品ページをご覧ください。

※ゆうびんの場合、箱入りラッピングサービスはご利用いただけません。

※代引決済はご利用いただけません。

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天香

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