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安全性について

当店の中国茶と台湾茶・茶器は中国および台湾で製造されたものです。それぞれの地域により安全性への取り組みに違いはありますが、いずれも食に関わるという意識のもと厳重な管理を行っています。

台湾SGSによる検査
台湾茶についてはSGSという世界最大級の検査機構により国際基準にもとづく残留農薬検査が行われています。また、南投茶商公会のコンテスト茶は全件農薬検査の上、香味・外観の審査がされています。

SGS

日本到着時、検疫所による検査
日本に荷物が到着した際には検疫所に正規の届け出を行い、モニタリング検査・命令検査など検疫所の行う手続きに従い国内に持ち込まれます。茶器についても国内持ち込みの前に鉛のような重金属などが溶出しないかといった規格検査がなされます。

国内検査機関による自主検査
中国産の茶葉については疑問を抱く方も多いことから、さらに、国内検査機関による農薬一斉検査を実施しています。

証明書

 

景徳鎮青花磁器蓋碗

景徳鎮の手描き青花磁器

景徳鎮では1800年ほど前に陶器、1600年ほど前に磁器の生産が始まります。元のフビライ・ハーンの時代、二度の元寇の間にあたる1278年、全国唯一の皇室御用達の磁器を扱う浮梁磁局が置かれます。以降、磁器生産の中心として新しい磁器の技術の研究開発を進め、多くの逸品を生み出してきました。こちらの青花と呼ばれる絵付けをした磁器は、元代に生まれ、明清の時代に最高潮を迎えます。貿易においても重要な産品となり日本はもちろん欧州やアフリカにも広く輸出され、中国を代表する磁器となりました。

現在も景徳鎮といえば、高級品の代名詞、他の生産地にくらべ、一回り高値となるのが通常です。長年質の高い磁器を作り続けた匠人たちの作り上げたブランド力といえるでしょう。

青花蓋碗「山水」

山水とそこに暮らす人々の暮らし、こうした清らかな風景の絵はひとつの理想として広く描かれてきた題材です。豊かな自然の中で育つお茶を楽しむ心境に一致する題材と言えるでしょう。こちらの蓋碗の山水画は細部にわたりていねいに描かれた非常に質の高い仕上がりとなっています。

窯元は個人の青花磁器製作所に始まり、現在では省の陶磁研究所の副所長を高級顧問として迎え、数十人の作家を抱えて質の高い磁器を作り続けています。自ら製陶芸術家の楽園というだけあって伝統的な基礎の上に現代的なセンスの良さを感じさせます。

 

※蓋碗のフタは、茶を撹拌したり、ずらして置いて隙間から茶を出すためのものです。そのため斜めの状態で安定する作りになっており、まっすぐに置いた状態では安定しなかったり隙間ができるのが一般的です。予めお知りおきください。

 

 

容量 130ml
サイズ 直径98mm×高83mm
製造地 中国江西省景徳鎮市
景徳鎮青花磁器蓋碗の箱

ゆうびん不可CHA003

景徳鎮青花蓋碗・山水

130ml

¥9,900

(消費税込)

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景徳鎮青花蓋碗・山水 景徳鎮青花蓋碗・山水斜め上 景徳鎮青花蓋碗・山水蓋あけ 景徳鎮青花蓋碗・山水拡大図 景徳鎮青花蓋碗・山水拡大図2 景徳鎮青花蓋碗・山水拡大図2 景徳鎮青花蓋碗・山水拡大図2 景徳鎮青花蓋碗・山水拡大図2
 
 

 

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